Bază pentru cremă aerată dulce cu grăsime vegetală, tratată UHT.

Avantaje:

• timp scurt de spumare
• mărirea volumului de 2,5 ori, volum care se menţine pe toată durata utilizării
• aspect deosebit al produsului finit, culoare alb-imaculat
• gust plăcut, dulce, de frişcă

Pentru a obţine o cremă bine spumată, produsul trebuie răcit în prealabil pînă la 6-8 C înainte de batere. Produsul se va spuma timp de 3 minute. După deschiderea ambalajului, produsul trebuie refrigerat şi utilizat în maxim 5 zile.