TOT CE-I MAI BUN PENTRU BRUTARI ȘI COFETARI!
Drojdii presate
Amelioratori pentru făină
Margarine și grăsimi
Frișcă vegetală
Stabilizatori și afinatori
Peremixuri, mixuri și aditivi
Glazură de ciocolată și ciocolată naturală
Geluri de acoperire și miroir
Umpluturi și creme
Produse de decor
Produse friabile
Aromatizatori
Fructe conservate
Lăzi
26.03.21 PÂINEA ARTIZAN CU MAIA DIN SECARĂ ȘI CARTOF

 
 
 

 

 


Luna aceasta am pregătit o filmare cu rețeta pâinii artizan cu maia din secară și cartofi. Aroma și mirosul specifice acestei pâini provoacă interesul consumatorilor atrași de tradiție și autenticitate.

PÂINEA ARTIZAN CU MAIA DIN SECARĂ ȘI CARTOF

Durata clipului: 1:50 min.

 

 

PÂINE CU MAIA. PÂINE CU GUST

 

 

Unicitatea produsului este datorată fermentației comune ale celor două ingrediente principale din maia: făina de secară și fulgii de cartofi.