Праздник Пасхи- это главный праздник всех христиан, а кулич – незаменимый, традиционный хлебный атрибут празднования.
Традиция пасхального кулича, то есть особенного хлеба, который пекли только весной, существует практически у всех народов. Слово «Кулич» происходит от слияния слов «Ча»-дитя и «Кола»-солнце.
Пасхальные куличи пекут в разных странах и способы их приготовления могут быть самыми разнообразными. Обычно в них добавляют цукаты, изюм, специи.
Пекари часто соревнуются в мастерстве выпечки куличей и придумывают красивые узоры на шапочках своих творений, а так же пробуют новые вкусы, формы, размеры.
Cuptorul Fermecat заботится о том, чтобы наши клиенты смогли найти у нас все необходимые ингредиенты для приготовления особенных пасхальных изделий, а так же элементы декора и упаковку. Именно поэтому мы предлагаем Вам широкий ассортимент полностью натуральных премиксов, ароматизаторов для получения лучшей текстуры и новых вкусов изделий.
Koren Classic Panettone (премикс для производства куличей, панеттоне, козонак) Korent Classic Europe, закваска Griu Natura (для производства традиционных итальянских панеттоне с меньшими энергозатратами), Cozonac Star (премикс для производства куличей), ароматизатор линейки Aroma Flavour, разнообразный декор и формы для выпечки. Все это вы сможете найти у нас и мы с радостью готовы вам оказать поддержку начиная от выбора и заканчивая технологической поддержкой.