Характеристика:

                Полуфабрикат для мучных и кондитерских производств

Способ приготовления:

                Yogo Cake – 1000 г

                Вода – 500 мл

                Растительное масло – 400 г

Перемешать все ингредиенты на маленькой скорости миксером в течении 5 минут. Форму для выпекания смазать жировым слоем, выпекать при 165С 40 минут

Состав:

Мука пшеничная, сахар, яйцо, кукурузный крахмал, разрыхлитель (Е450, Е500), модифицированный крахмал, обезжиренный йогуртовый порошок (1.6%), эмульгатор (Е471, Е475), соль, краситель (бета-каротин)

Упаковка – мешок, масса нетто 10 кг

Срок годности – 360 дней

Условия хранения – хранить в сухом и прохладном месте при температуре не выше 25С