Характеристика:

                Ржаная закваска, необходимая при производстве традиционного хлеба с кислинкой

Способ приготовления:

                 5-20% относительно общей массы муки, в зависимости от желаемой конечной кисотности

Упаковка – пластиковые ведра с крышкой Масса нетто 7.5 кг

Срок годности – 6 месяцев с момента производства, в закрытом виде, после открытия срок годности 14 дней

Условия хранения – хранить в сухом прохладном месте, избегать попадани прямых солнечных лучей