Compania Lesaffre România a desfășurat un webinar în premieră cu tema „Făina de grâu – noțiuni de bază”. Inginerul-tehnolog, Claudiu Rotariu, a oferit în această prezentare online abilitățile necesare pentru a:

• Înțelege cum influențează făina calitatea produsului finit

• Alege făina potrivită

• Controla calitatea făinii

• Corecta o făină nepotrivită

• Evalua corect raportul preț-performanță al unei făini

Accesați linkul de mai jos pentru a urmări webinarul. Succes!

https://www.lesaffre.ro/brutaruldesucces/