Livendo Tradizy Panettone — un premix premium creat cu grijă pentru a oferi panettone-ului tău gustul autentic italian: aromă bogată, textură fină și aerată, precum și prospețime indelungată.

Formula sa nu conține coloranți sau arome artificiale — culoarea, gustul și mirosul provin exclusiv din ingrediente naturale precum maia uscată din premix, gălbenușul de ou, untul din compozițir de rețetă, precum și cantitatea generoasă de stafide sau fructe confiate.

Cu o dozare de doar 4% premixul asigură stabilitatea aluatului, și un produs finit de o calitate superbă.

Este soluția ideală pentru brutăriile artizanale și industriale, care doresc să ofere mereu produse făcute cu atenție, pasiune și grijă pentru fiecare consumator.