Livendo Tradizy Panettone — прeмикс качества Премиум, созданный с особой заботой, чтобы придать вашему Панеттоне подлинный итальянский вкус: насыщенный аромат, тонкую воздушную структуру и длительную свежесть.

В составе отсутствуют искусственные красители и ароматизаторы — естественный цвет, вкус и аромат обеспечиваются исключительно натуральными ингредиентами: сухой закваской, яичным желтком, сливочным маслом по рецептуре, а также щедрым количеством изюма или цукатов.

При дозировке всего 4% премикс обеспечивает стабильность теста и великолепное качество готового продукта.

Это идеальное решение для ремесленных и промышленных пекарен, стремящихся создавать продукцию с вниманием и искренней заботой о каждом потребителе.