Îți prezentăm produsul nou – Livendo Vivanti, maia vie din grâu. Adaugă gust intens și prospețime pâinii tale.

Se folosește la baghete, pâine țărănească, integrală, albă, toast, pizza, chifle, brioșe și croissante.

Doza recomandată este 10–20% din greutatea făinii, ajustabilă după procesul de fermentare. Drojdia presată nu mai este necesară.

Dospirea durează 1–3 ore, accelerând producția fără a pierde aroma maielei tradiționale.