TOT CE-I MAI BUN PENTRU BRUTARI ȘI COFETARI!
PALETTA APRICОT

Gel cu mirosul de caise, se intareste usor si va permite sa decora torturi , prajituri si produse de pateserie. Pentru umpluturi, nu diluati.

Ingrediente: zahăr, sirop de glucoză, pectina, dextroza, acidul citric, dioxid de sulf, aromă, previne agent de spumare, colorant.

Utilizarea produsului ca  exemplu:

Denumirea produselor

Cantitatea KG

PALETTA APRICОT

1

apa

0,4

total

1,35

Mod de preparare: 1 kg de jeleu seîncălzeste cu 400-500 g de apă. Jeleu fierbinte este gata pentru acoperit  fructe si produse de patiserie

Ambalaj: găleată de plastic

Greutate: 12,5 kg

Aplicatii: panificatie, patiserie