Premix pentru o  cremă pufoasă (de tip bavarios) cu gust de căpşuni. Folosind această cremă veţi obţine gustul perfect de căpşuni cu o consistenţă optimă a cremei.

Componența: Zahăr,  gelatină, căpşună uscată, amidon modificat (de cartofi),  acidifiant – acid citric, sare, arome, colorant carotin.

Ambalaj: găleată de plastic.

Masa: 3,5 kg.

Destinatie: patiserie.