Caracteristica:

                Cultura starter de secara destinată pentruacidifierea aluatului

Mod de preparare:

                 0,3 - 3,5% din cantitatea de făină, în funcție de aciditatea dorită

ingrediente:

Apă, făină de secară, bacterii lactate, regulator de aciditate

Ambalaje - cupe de plastic. Greutate neta 10 kg

Perioada de valabilitate - 8 luni de la producerea

După deschidere, perioada este redusă la 14 zile

Condiții de depozitare - depozitați într-un loc răcoros uscat, evitați lumina directă a soarelui.