Caracteristica produsului:
Umplutura cu conținut de fructe, termostabilă cu diferite gusturi (căpșună 40%, zmeură 50%, măr 50%, piersic 50%)
Avantajele:
• Conține o cantitate mare de fructe în compoziție
• Ușor de utilizat
• Rezistent la temperaturi de până la 220 ° C timp de 20 de minute
• Gamă largă de aplicații
Metoda de preparare:
Folosit ca umplutură în plăcinte, produse de patiserie, foietaj, produse semifinite congelate
Conținut:
fructe, zahăr alb cristalin, stabilizatori, acid citric E 330, aromă, sorbat de potasiu E 202
Ambalare – galeată de plastic, 10 kg
Termen de valabilitate– 90-180 zile de la data fabricării
Condiții de păstrare – la temperaturi 0…+20°C și umiditate relativă pînă la 75%