Характеристика:
Наполнитель фруктовый с высоким содержанием фруктовой части, термостабильный (клубника 40%, персик 50%, малина 50 %, персик 50%)
Преимущества:
· Содержит большое количество фруктов в составе
· Легок в использовании
· Устойчив к температуре до 220°С в течение 20 минут
· Широкий спектр применения
Способ приготовления:
Используется в качестве наполнителя в пирогах, слоеных изделиях, замороженных полуфабрикатах
Состав:
фруктовая, ягодная часть, сахар белый кристалический, стабилизаторы, лимонная кислота Е 330, ароматизатор, сорбат калия Е 202,
Упаковка – пластиковое ведро 10 кг
Срок годности – 90-180 дней с даты производства
Условия хранения – при температуре 0°С - 20°С и относительной влажности не больше 75%, в оригинальной невскрытой ёмкости.