Master Levi Vit – premix pentru uz profesional. Se folosește  pentru producerea  de panetonne (cozonac tipic italian), brioșe,  focace  dulci, Donato (gogoși) și altele.

Componența: Zahăr, gluten de grâu, grăsimi vegetale hidrogenate, făină de grâu, emulgator, sare, proteină vegetală, sirop de glucoză, proteine din lapte, gălbenuș de ou, agenți de aromatizare, făină, acid ascorbic îmbogățit, enzime.

Ambalaj: pungă de hîrtie stratificată.

Masa:  10 kg.

Destinatia: Patiserie.