Premix pentru pâinea albă, îmbogățit cu lapte și calciu.

Componența: Lapte praf 26%, dextroză, carbonat de calciu, emulsificator mono-și digliceride ale acizilor grași, esteri ai acudului diacetyl și acizi grași, amelioratori – acid ascorbic, cisteină, calciu, enzime: amilaza, hemiceluloza.

Ambalaj: sac de hîrtie stratificată.

Masa:  10 kg.

Destinatia: Patiserie.