Premix pentru prepararea pâine din cereale.

Componența: Făină de gluten de hamei-secară, orz, grâu, legume, ulei, ferment de secară, dextroză, glucoză, sirop caramelizat, zahăr, amelioratori – acid ascorbic, clorhidrat de cisteină, sodiu și săruri de potasiu, enzime: amilază și hemiceluloză.

Ambalaj: sac de hârtie stratificată .

Masa: 10 kg.

Destinatia: Brutarie.