Premix pentru pregătirea aluatului special pentru snack-uri (gustări), pizza, croasante, produse de patiserie.

Componența:  Gluten de grâu,  făină, hamei,  semințe de floarea- soarelui, in, susan, ovăz, griș, tărâțe de grâu, ulei vegetal, dextroză, ferment de secară, amelioratori – acid ascorbic, clorhidrat de cisteină, sodiu și potasiu, enzime: amilază și hemiceluloză.

Ambalaj: sac de hîrtie stratificată.

Masa: 10 kg.

Destinatia: Brutarie.