ЛУЧШИЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ!
Пропионат Кальция
Универсальное средство против картофельной болезни не влечет за собой изменение технологического процесса, не влияет на вкус, запах готовой продукции, не заменяет улучшитель для муки
Состав: пропионат кальция
| Применение продукта | |
| ингредиенты | масса, кг |
| Мука | 100 |
| Дрожжи Fala | 1,8 |
| Соль | 2 |
| Negropan | 0,15 |
| Пропионат Кальция | 0,2 |
| Вода | 55 |
| Выход | 159,15 |
Дозировка: 0,1-0,4% к массе муки, перемешать с мукой.
Упаковка: многослойный бумажный мешок
Вес: 25 кг
Применение: хлебное производство.