Mod de preparare: Frămîntăm aluatul din făină, premix, drojdie, zahăr, apă şi margarină timp de 7-10 min. Aluatul se odihneşte timp de 10-15 min., apoi este împărţit în bucăţi, şi se lasă la odihnă pentru încă 10-15 min. şi după aceia modelăm şi punem la dospire finală. Se coace la 200-220 °C 20-25 min.

Mod de preparare: Frămîntăm aluatul din făină, premix, drojdie, zahăr, apă şi margarină timp de 7-10 min. Aluatul se odihneşte timp de 10-15 min., apoi este împărţit în bucăţi, şi se lasă la odihnă pentru încă 10-15 min. şi după aceia modelăm şi punem la dospire finală. Se coace la 200-220 °C 20-25 min.

Mod de preparare: Frămîntăm aluatul din făină, premix, drojdie, zahăr, apă şi margarină timp de 7-10 min. Aluatul se odihneşte timp de 10-15 min., apoi este împărţit în bucăţi, şi se lasă la odihnă pentru încă 10-15 min. şi după aceia modelăm şi punem la dospire finală. Se coace la 200-220 °C 20-25 min.

Mod de preparare: Se compune din două etape: prima etapă premixul este amestecat cu apă fierbinte (60 °C), este lăsat să se răcească complet.

Metoda de preparare (maia): Se amestecă la viteza 1 făina timp de 2 minute. Se toarnă 80% din apă•la începutul celei de a doua viteză pentru a face drojdie, se amestecă bine Se adaugă margarină şi 20% din apa rămasă (după necesitate) Se frămîntă aluatul pînă cînd va cădea de pe pereţi Se pune în fonic la t 32-34 °C, cu o umiditate de 70-75% pentru 1,5-2 ore.

Prepararea:Premixul se amesteca cu făină si ameliorator. După aceea, se adaugă restul componentelor. Malaxarea se petrece timp 4 minute pe viteza 1 şi 5-6 minute pe viteza 2. După încheierea malaxării aluatul se odihneşte timp de 15-20 minute.